如何打开一个好的水果储藏室好的水果储藏室的秘密
水果富含营养和 许多人喜欢吃它们。 必须有一个开设水果店的市场。 如何开好水果店？ 开水果店的秘诀是什么？ 以下编辑器将告诉您。
主题展示
主题展示是在商店中创建一个场景，表达一定的主题和内涵，并让客户制作一个 在不知不觉中，新颖独特的感觉使消费者更加乐于欣赏和自由选择，这使水果超市变得更加重要。
根据场地，环境和季节的实际情况，主题的具体划分可以分为最佳品味区和最营养区。 老人区和儿童区； 季节性区域和反季节区域；
配色原理
水果色彩丰富 色彩鲜艳。 所显示的颜色经过适当组合和匹配，可以充分反映水果的丰富性。性和可变性不仅可以为客户带来令人愉悦且不断变化的新鲜度，还可以促进展示的水果。 这是水果展示的技巧。 如：紫色的葡萄，红色的苹果，金橘子和绿色的梨子在一起会产生丰富多彩的效果。
防丢原理
展示水果时，必须考虑不同商品的特性，以及正确的道具，方法， 并且必须选择显示温度，否则将因显示不当而损坏。 例如，桃子更怕压力，容易产生热量，因此在展示时不能堆叠。 苹果对香蕉，ki *水果和其他水果有催熟作用，将它们放在一起很容易导致其他水果变快。
水果的展示面积必须与营业额成正比。 如果比例太大，水果会在货架上停留很长时间； 如果比例太小，则每天的补货频率会很频繁。 在当前温度和湿度下，还要注意这种水果的寿命。
季节性原则
水果业务的季节性很强，并且不同季节市场上都有相应的水果。 因此，水果的展示应不时改变。明显的地方可以更好地满足客户的新需求。
先进先出原理
如果同一产品在不同时间分批购买，则先入先出- 出来就是确定将首先展示哪一批产品的销售原则。 水果的周转时间短，质量变化快。 遵守这一原则非常重要。
显示原理
在销售区域内展示水果之前，必须对其进行质量检查，以确保货架上的所有水果均符合要求。 优质的标准，体现了水果管理的“新鲜”宗旨。 一旦发现腐烂和变质的水果，就必须立即将其挑选出来，以免影响销售。
